¿Qué es la Microbiota?
La microbiota se define como el conjunto de microorganismos (bacterias, virus, hongos, arqueas y protozoos) que habitan nuestro cuerpo. Estos billones de microbios viven en simbiosis o sea, en beneficio mutuo con nuestras células.
Los microorganismos colonizan varios sitios anatómicos del cuerpo, como la piel, la mucosa, el tracto gastrointestinal, el tracto respiratorio, el tracto urogenital y la glándula mamaria.
El 95% de los microorganismos se ubican en el tracto gastrointestinal, sobre todo en el intestino grueso se encuentra la mayor densidad microbiana y el ecosistema más complejo. En el estómago encontramos una microbiota muy escasa debido a la acidez extrema y las enzimas digestivas que dificultan el crecimiento y supervivencia de muchos microorganismos. En el intestino delgado comienza a aumentar poco a poco la cantidad y diversidad de microbios y en el intestino grueso es donde se concentra la mayor densidad microbiana.