Recetario
Saludable
con INUFIBER | INULINA 100% PURA
FIBRA PREBIÓTICA
INUFIBER® puede mezclarse con agua o incorporarse a preparaciones frías (yogures, licuados), así como utilizarse en preparaciones cocidas (galletas, budines, panes y pancakes), ya que presenta una buena estabilidad térmica durante la cocción.
Para tu microbiota
Alimento para las bacterias beneficiosas de tu microbiota.
Sin sabor
Sin sabor, sin aditivos,
ni agregados.
Fácil de sumar
Fórmula soluble y de fácil incorporación a la dieta.
¿Qué preparamos hoy?
Hacé click en una receta. Se despliega acá mismo con todos sus ingredientes, preparación y tip.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 1 huevo
- 1/2 taza de avena
- 2 cdas. de aceite neutro
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- 1/2 cta. de polvo para hornear
- 1 cta. de esencia de vainilla
- Ralladura de 1/2 mandarina
- Canela a gusto (opcional)
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.
- Colocar la mezcla en moldes para muffins.
- Hornear a 180 °C durante 20–25 minutos, hasta que estén dorados.
Variá el sabor reemplazando la ralladura de mandarina por ralladura de limón o coco rallado.
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 banana madura
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza de leche o bebida vegetal
- 1/4 cta. de polvo para hornear
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- Esencia de vainilla a gusto
Preparación
- Licuar todos los ingredientes.
- Cocinar en sartén antiadherente.
Probalos con hilos de pasta de maní sin azúcar y un mix de frutas de estación como una alternativa al coulis de frutos rojos.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena arrollada
- 1 banana madura
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- 1 cda. de semillas (chía, lino o sésamo)
- 1 cda. de frutos secos picados
- Canela a gusto (opcional)
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes hasta integrar.
- Formar 2 galletas y colocarlas en placa con papel manteca.
- Aplastar ligeramente.
- Hornear a 180 °C durante 15–18 minutos.
Agregá chips de chocolate amargo, coco rallado o manzana deshidratada para crear nuevas combinaciones.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena arrollada
- 1 banana madura
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- 1 cda. de semillas (chía, lino o sésamo)
- 1 cda. de frutos secos picados
- Canela a gusto (opcional)
Preparación
- Separar las claras de las yemas.
- Batir las claras a punto nieve.
- Mezclar las yemas con queso crema, polvo para hornear e INUFIBER®. Agregar especias a gusto. Incorporar las claras con movimientos envolventes.
- Formar 2 pancitos sobre una placa con papel manteca o silicona.
- Hornear a 170–180 °C durante 20–25 minutos, hasta dorar.
Agregá hierbas aromáticas para darle un toque diferente a cada preparación.
Ingredientes
- 1 yogur natural sin azúcar
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- 1/2 taza de frutos rojos
- 1 cda. de nueces picadas
Preparación
- Mezclar INUFIBER® con el yogur.
- Agregar frutos rojos y nueces.
Variá las frutas según la estación para variar los sabores.
Ingredientes
- 200 ml de leche o bebida vegetal
- 1 kiwi (congelado)
- 1/2 banana (congelada)
- Un puñado de espinaca fresca
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- Hielo, a gusto, para una textura más refrescante
Preparación
- Licuar todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.
Incorporá jengibre fresco y hojas de menta para un smoothie aún más aromático y refrescante.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena
- 150 ml de leche o bebida vegetal
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- Canela (opcional)
- Fruta fresca
Preparación
- Disolver el INUFIBER® en la leche/bebida vegetal.
- Agregar la avena y refrigerar al menos 2 horas o durante la noche.
- Completar con la fruta fresca.
La elección de la avena influye en la textura: la avena en copos aporta más cuerpo, mientras que la instantánea ofrece una consistencia más suave y homogénea.
Ingredientes
- 250 ml de agua fría
- Jugo de 1 limón (aprox. 50 ml)
- 1 cda. (5 g) de INUFIBER®
- Endulzante a gusto
- Hojas de menta fresca
- Hielo
- Rodajas de limón, para servir
Preparación
- Mezclar el agua fría, el jugo de limón, el INUFIBER® y el endulzante. Revolver bien hasta que se disuelva.
- Agregar las hojas de menta.
- Incorporar hielo y servir con rodajas de limón.
Podés agregar rodajas de jengibre fresco para un sabor más aromático y refrescante.